Kulat Postia stiptica Bitter Bracket

Filum: Basidiomycota - Kelas: Agaricomycetes - Pesanan: Polyporales - Keluarga: Fomitopsidaceae

Taburan - Sejarah Taksonomi - Etimologi - Pengenalpastian - Nota Kulinari - Sumber Rujukan

Postia stiptica - Bitter Bracket, Scotland

Bitter Bracket agak biasa tetapi sering disembunyikan dengan baik, sehingga walaupun putih besar dan cemerlang, ia mudah terlepas. Lebih kerap daripada itu, buahnya cukup kecil dan melekat pada hujung gergaji batang pohon yang ditebang, di mana ia membentuk lapisan (dan air mata, kerana ini adalah kulat yang menangis).

Titisan berair yang kecuali cuaca paling kering keluar dari pinggir dan liang di permukaan subur (bawah) membantu membezakan pendakap ini dari beberapa polipori pucat lain yang berkaitan.

Postia stiptica - Kurung Pahit

Pembahagian

Meluas dan cukup biasa di Britain dan Ireland, Postia stiptica terdapat di hampir seluruh daratan Eropah dan paling biasa di Eropah tengah dan utara. Bitter Bracket juga dirakam di banyak kawasan di Asia, Amerika Utara dan Australia.

Postia stiptica - Bitter Bracket, Hampshire, England

Sejarah taksonomi

Walaupun jamur ini digambarkan pada awal tahun 1774 oleh Jacob Christian Schaeffer, yang menyebutnya Boletus albidus , ia basionym (julukan spesifik pertama yang berlaku) berasal dari tahun 1801, ketika Christiaan Hendrik Persoon menggambarkannya dan memberikannya nama binomial ilmiah Boletus stipticus . Ahli mikologi Switzerland, Walter Jülich, memindahkan spesies ini ke genusnya yang sekarang, sehingga menjadikan namanya yang diterima sekarang sebagai Postia stiptica.

Sinonim dengan Postia stiptica termasuk Boletus albidus Schaeff., Boletus stipticus Pers., Polyporus stipticus (Pers.) Fr., Polyporus albidus (Schaeff.) Trog, Leptoporus stipticus (Pers.) Quel., Polystictus albidus (Schaeff.) Cooke, Leptoporus albidus (Schaeff.) Bourdot & Galzin, Bjerkandera colliculosa P. Karst., Tyromyces stipticus (Pers.) Kotl. & Pouzar, dan Oligoporus stipticus (Pers.) Gilb. & Ryvarden.

Etimologi

Postia , nama genus, berasal dari pos kata nama Latin , yang bermaksud tempat. Stiptica epitet spesifik adalah rujukan kepada ciri stiptik (staunching) dari jamur pendakap ini, yang dikatakan menghentikan pendarahan jika diterapkan pada luka terbuka.

Panduan Pengenalan

Permukaan bahagian atas buah yang matang, Postia stiptica

Cap

Kurungan tidak teratur; sehingga 10cm; kadang-kadang kira-kira separa bulat tetapi lebih kerap berbentuk cangkang dan kadang-kadang dalam bentuk bahagian atas berputar miring; Tebal 1 hingga 3cm; permukaan atas (tidak subur) baldu halus, tidak rata; putih, menjadi oker ringan dengan usia; margin membulat pada spesimen muda, lebih akut seiring bertambahnya usia buah-buahan; permukaan bawah (subur) dengan tiub dan liang; titisan berair dikeluarkan dari kawasan margin dan liang.

Spesimen di sebelah kiri sudah tua dan berubah menjadi coklat oker.

Permukaan liang Postia stiptica

Tiub

Tiub berwarna putih dan sedalam 2 hingga 6mm.

Pori-pori

Pori-pori kecil juga berwarna putih dan jaraknya 3 hingga 4 per mm.

Spora Postia stiptica

Spora

Elipsoidal memanjang hingga silinder, licin, 3,5-4,5 x 2-2,5µm; inamyloid.

Cetakan spora

Putih.

Bau / rasa

Bau kulat yang kuat; rasa yang sangat pahit.

Peranan Habitat & Ekologi

Biasanya pada batang yang ditebang dan cawangan konifer yang besar; sekali-sekala di atas kayu pokok kayu keras.

Musim

Sepanjang tahun, tetapi melepaskan spora pada akhir musim luruh.

Spesies serupa

Postia caesia serupa tetapi mempunyai warna biru dan tidak mempunyai titisan berair yang berkaitan dengan Bitter Bracket.

Postia stiptica - Bitter Bracket, sekumpulan badan buah berbentuk eksentrik berputar atas

Nota Kulinari

Kulat kurung ini terlalu terasa pahit untuk dianggap boleh dimakan.

Sumber Rujukan

Mattheck, C., dan Weber, K. Manual Wood Decays in Pohon . Persatuan Arborikultur 2003.

Pat O'Reilly, Terpesona oleh Fungi , 2011.

BMS Senarai Nama Bahasa Inggeris untuk Kulat

Kamus Kulat ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter dan JA Stalpers; CABI, 2008

Sejarah taksonomi dan maklumat sinonim pada halaman ini diambil dari banyak sumber tetapi khususnya dari Senarai Semak Kulat GB Mycological Society British dan (untuk basidiomycetes) pada Kew Checklist of the British & Irish Basidiomycota.

Ucapan terima kasih

Halaman ini merangkumi gambar yang disumbangkan oleh David Kelly.