Rugosomyces carneus, cendawan Pink Domecap

Filum: Basidiomycota - Kelas: Agaricomycetes - Pesanan: Agaricales - Keluarga: Lyophyllaceae

Taburan - Sejarah Taksonomi - Etimologi - Pengenalpastian - Nota Kulinari - Sumber Rujukan

Pink Domecap, Rugosomyces carneus

Cendawan rumput yang indah, Rugosomyces carneus selalu menggembirakan, tetapi cendawan kecil ini sering dikaburkan oleh rumput yang lebih tinggi.

Membezakan Pink Domecap dari beberapa waxcaps merah jambu atau kemerahan memerlukan sedikit latihan. Ciri pembezaan utama adalah penutup keringnya (kecuali dalam cuaca basah) dan insang jarak dekat. (Waxcaps mempunyai insang yang berleluasa dan kebanyakannya berlendir atau berminyak; pastinya insang dan penutupnya selalu terasa lilin - oleh itu namanya biasa.

Pink Domecap, Rugosomyces carneus, selatan England

Pembahagian

Pink Domecap yang meluas tetapi jauh dari pandangan umum di Britain dan Ireland, berlaku di hampir seluruh Eropah dan juga dirakam di banyak bahagian Asia dan Amerika Utara.

Sejarah taksonomi

Cendawan padang rumput yang indah ini pertama kali dijelaskan dalam kesusasteraan ilmiah pada tahun 1792 oleh ahli mikologi Perancis Jean Baptiste Francois (Pierre) Bulliard, yang memberikannya nama binomial Agaricus carneus . (Sebilangan besar jamur yang dimasak dimasukkan ke dalam genus Agaricus pada hari-hari awal taksonomi kulat, tetapi mayoritas sejak itu telah dipindahkan ke genera baru.) Basionim ini kemudiannya disetujui oleh Elias Magnus Fries. Nama saintifiknya Rugosomyces carneus yang diterima sekarang bermula dari penerbitan tahun 1991 oleh ahli mikologi Perancis Marcel Bon (1925 - 2014).

Sinonim Rugosomyces carneus merangkumi Agaricus carneus Bull., Tricholoma carneum (Bull.) P. Kumm., Lyophyllum carneum (Bull.) Kühner & Romagn., Dan Calocybe carnea (Bull.) Donk. (Binomial terakhir masih digunakan dalam beberapa panduan bidang semasa dan juga di kebanyakan buku lama.)

Etimologi

Epithet carneus khusus berasal dari bahasa Latin dan bermaksud 'berwarna seperti daging'.

Panduan pengenalan

Cap dan batang Pink Domecap, Rugosomyces carneus

Cap

Lebar 1.5 hingga 4cm; cembung, mengembang dan kadang-kadang meratakan sepenuhnya, kadang-kadang dengan kemurungan pusat dan umbo rendah; sering mengembangkan margin turun atau masuk yang bergelombang; biasanya berwarna merah jambu tetapi kadangkala berwarna putih dengan warna merah jambu; halus dan kering. Daging topi berwarna keputihan.

Gills of Pink Domecap, Rugosomyces carneus

Insang

Adnate atau berhemat, ramai; krim putih atau pucat.

Batang

Silinder, panjang 2.5 hingga 4cm dan diameter 0.3 hingga 0.6cm; warna merah jambu sebagai topi tetapi biasanya agak pucat dan pruinosa berhampiran puncak; licin, dengan serat membujur halus; tiada cincin batang. Daging batang berwarna keputihan.

Spora

Silinder dengan hujung bulat, licin, 3-7 x 2-3µm.

Cetakan spora

Krim pucat atau putih.

Bau / rasa

Tiada bau yang ketara; rasa ringan tetapi tidak khas.

Peranan Habitat & Ekologi

Saprobik, di padang rumput yang dipotong atau dipotong termasuk rumput, taman dan tanah heath kadang-kadang di tepi hutan luas dan di lereng hutan. Kadang-kadang berlaku secara bersendirian tetapi paling kerap dalam kumpulan kecil.

Musim

Terutama Julai hingga Oktober di Britain dan Ireland.

Spesies serupa

Pink Domecap boleh disalah anggap sebagai cendawan waxcap seperti Meadow Waxcap Cuphophyllus pratensis atau Pink Waxcap Porpolomopsis calyptriformis . Tekstur lilin insang spesies Hygrocybe membantu memisahkannya dari cendawan padang rumput berwarna-warni lain seperti Pink Domecap.

Pink Domecap, Rugosomyces carneus, Slovenia

Nota masakan

Rugosomyces carneus dilaporkan boleh dimakan, tetapi kami tidak mempunyai bukti peribadi untuk tuntutan ini.

Walaupun selama bertahun-tahun banyak cendawan Domecap lain ( spesies Lyophyllum ) dianggap sebagai kulat yang dapat dimakan, baru-baru ini timbul keraguan mengenai sebilangannya, kerana satu sumber penyelidikan melaporkan bahawa terdapat racun dalam kulat ini yang mampu menyebabkan mutasi DNA. Penemuan tersebut telah ditentang oleh penyelidik lain, tetapi memandangkan ketidakpastian, kami menasihatkan agar tidak mengumpulkan Lyophyllum domecaps untuk penggunaan manusia.

Rugosomyces carneus di rumput tinggi

Sumber Rujukan

Funga Nordica : edisi ke-2 2012. Disunting oleh Knudsen, H. & Vesterholt, J. ISBN 9788798396130

Persatuan Mikologi British, Nama Inggeris untuk Kulat

Kamus Kulat ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter dan JA Stalpers; CABI, 2008

Sejarah taksonomi dan maklumat sinonim pada halaman ini diambil dari banyak sumber tetapi khususnya dari Senarai Semak Kulat GB Mycological Society British dan (untuk basidiomycetes) pada Kew Checklist of the British & Irish Basidiomycota.

Ucapan terima kasih

Halaman ini mengandungi gambar yang disumbangkan oleh Simon Harding.